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花雕酒醉虾,苜蓿做饺子,小河虾炒黄瓜这几道家常菜的做法

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花雕酒醉虾

自拍的亚洲偷拍的网站材料:鲜虾、大葱、花雕酒、白糖、盐、醋、味精

做法:

自拍的亚洲偷拍的网站1、大葱切成丝,用剪刀剪掉虾须、虾脚和头顶的尖刺;

2、锅中放底油,油热后爆香葱丝,放入大虾,同时调入花雕酒、白糖、醋翻炒;

3、虾变色后会下汤,此时放盐和味精调味,中火盖上锅盖焖3分钟;

4、最后大火收干汤汁,撒上香菜即可。

苜蓿做饺子

食材:苜蓿,猪肉,葱姜蒜,面粉,五香粉,鸡精等。

做法

自拍的亚洲偷拍的网站1、和面,取些热水将面搅拌好,一边搅拌一边放水,直到能揉成团为止,面成型后,放在盆里,盖上保鲜膜醒一下,大约三十分钟左右。

2、将苜蓿清洗干净,放入锅中,进行煮沸,煮好之后,放入凉水中,并控干。

3、将葱姜蒜切好。将猪肉洗干净,剁成小肉渣,然后将猪皮去掉。

4、将苜蓿和猪肉以及葱姜蒜放进饺子器里,转动几下,就会变碎,看自己喜欢什么样的程度了,如果喜欢特别碎的,就多转几圈就好啦。

自拍的亚洲偷拍的网站5、将弄好的馅放入盆里,加上五香粉,香油,酱油,食用盐,味精,进行均匀搅拌,顺着一个方向搅拌哦,如果觉得太稠,加上一个鸡蛋清即可。

6、将面揉好,弄成一个个的小剂子,擀成圆片,放入馅,然后就可以包了。包完了就能下锅煮饺子,吃完一个还想吃,这个菜属于一种野菜,在市场上很少有见到,基本上都是一抢而空,现在来说豆角还是不便宜的,现在来说苜蓿这个已经上市,而且超级便宜哦。这个苜蓿不仅营养价值高,口味还是一流的爽。

小河虾炒黄瓜

自拍的亚洲偷拍的网站材料:河虾250克、黄瓜100克、酱油6克、盐3克、白砂糖5克、味精4克、白酒6克、大葱5克、姜5克、香油10克、花生油50克

做法:

1.将小河虾剪去头须,洗净沥干

2.黄瓜去皮,挖去瓤,切成长方形的条

自拍的亚洲偷拍的网站3.黄瓜放入钵中加少许盐,腌片刻用清水洗净沥干

自拍的亚洲偷拍的网站4.烧热锅,放入油,烧七八成热,把河虾倒入爆一下,倒入漏勺

5.锅中留油少许,放入葱,姜爆香,再倒入河虾爆一下

6.加酒,酱油,糖,盐,味精,煮开后把黄瓜倒入

自拍的亚洲偷拍的网站7.待汤汁收浓后,淋上麻油,即可出锅装盘

干锅蒜香鲳鱼

材料:鲳鱼、青椒、红椒、大蒜、生抽、老姜、盐、糖、料酒、油、淀粉

做法

1、鲳鱼买回来后洗净。

2、大蒜剥去外皮。

3、青、红椒切小段。

自拍的亚洲偷拍的网站4、鲳鱼表面先轻拍一层淀粉。

5、锅中倒入适量油。

6、把鲳鱼放入剪制。

7、等煎到两面呈金黄色后盛出。

8、锅中留底油爆香姜、蒜。

9、入适量料酒和生抽,加少许水。

自拍的亚洲偷拍的网站10、放入煎好的鲳鱼,加适量糖调味,煮开后即可熄火。

自拍的亚洲偷拍的网站11、把剥好的大蒜放入酒精炉锅中。

12、放上煎好的鲳鱼。

13、底座放上燃料后点火。

自拍的亚洲偷拍的网站14、把锅放在底座上。

15、放入青、红椒。

16、加盖煮。等到蒜香味出来就可以开吃了


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